Brisa BRISA Fisher 110

Brisa Fisher 110 je specializovaná čepel s full-tang konstrukcí vyrobená ve Finsku, navržená speciálně pro precizní a flexibilní úkoly při filetování a zpracování ryb. Disponuje délkou čepele 11 cm s plochým výbrusem po celé výšce čepele, šířkou 1,9 cm a hřbetem čepele o tloušťce 2,3 mm. S celkovou délkou 23 cm a vyrobená z nerezové oceli 12C27, tato čepel nabízí odolnost proti korozi a výkonnost ostří potřebnou pro práci ve vodním nebo vlhkém prostředí.