Brisa MG French Forged SS 170 Santoku

MG French Forged SS 170 Santoku je profesionální kuchyňský nůž s čepelí vyrobenou z nerezové oceli s příměsí molybdenu a vanadu. Disponuje délkou čepele 170 mm, šířkou 45 mm a tloušťkou 2,5 mm, což dává celkovou délku 300 mm. Čepel je vyrobena ve Francii a je navržena se specifickou konfigurací montáže, která zahrnuje dva otvory o průměru 4 mm a jeden otvor 4x6 mm pro snadné připevnění rukojeti.