Dellinger Bread Knife Dellinger Carbon Fiber Octagon 215 mm

Nůž na chléb DELLINGER Carbon Fiber Octagon® XZ-PM80-MB-CF je ideální pro potraviny, které jsou tvrdé na povrchu a měkké uvnitř, aniž by docházelo k příliš velkému tření, které způsobuje drobení, rozlití nebo trhání. Je ideální pro krájení čerstvého chleba s křupavou kůrkou, tvrdých rohlíků nebo měkkých dortů. Dokáže perfektně nakrájet i velký meloun nebo ananas. Dlouhá zoubkovaná čepel je vyrobena z damaškové oceli VG10 s tvrdostí 61±1 HRC, obklopená 66 vrstvami dvou typů nerezové oceli. Toto vrstvení zajišťuje maximální houževnatost a odolnost, zatímco unikátní vzor Ice Hypnosis nejen vytváří hypnotický efekt, ale také snižuje tření při krájení a zabraňuje přilnavosti surovin k čepeli. Precizní zpracování zajišťuje snadnou údržbu a dlouhotrvající ostrost, kterou lze snadno obnovit broušením na vodních kamenech. Rukojeť v tradičním osmihranném designu poskytuje bezpečný a pohodlný úchop i v náročných podmínkách. Je vyrobena z tmavého carbon fiber, který připomíná nekonečný vesmír, s černým G10, což je kompozitní materiál extrémně odolný vůči vlhkosti, změnám teplot a mechanickému opotřebení. Perfektně padne do ruky pravákům i levákům. Každý nůž je pečlivě uložen v elegantní dřevěné dárkové krabičce, která podtrhuje jeho prémiový charakter. Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobíNepoužívejte nůž jako páčidlo a vyhněte se jeho ohýbáníNepoužívejte nůž k řezání tvrdých a zmražených potravinChraňte nůž a jeho čepel před pádem nebo nárazem