Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave

Japonský gyuto/kuchařský nůž DELLINGER HOKIYAMA SAKON BOKUSUI ROU-WAVE 151920 je univerzální nůž pro všestranné použití. Má ideální tvar pro všechny druhy krájení. Je vhodný pro porcování masa, krájení ryb, filetování, čištění masa a ryb, ovoce a zeleniny. Gyuto kuchařský nůž je vhodný jak pro domácí, tak profesionální kuchyně. Jádro čepele je vyrobeno z nerezové oceli Aichi AUS-10 s tvrdostí kolem HRC 62, obklopené 32 vrstvami měkčí oceli - san mai clad. Celá čepel je leštěná do zrcadlového lesku. Osmiboká rukojeť je vyrobena z lakovaného dubového dřeva. Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí.Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.Nepoužívejte nůž k řezání tvrdých a zmražených potravin.Chraňte nůž a jeho čepel před pádem nebo nárazem.