Dellinger Serrated Paring Knife 120 mm Pirge LIFE®

Paring knife DELLINGER Pirge LIFE® PIR-10012 je praktický a všestranný pomocník pro každou kuchyni. Ideální pro pečivo, rajčata, citrusy a další suroviny s tvrdou slupkou a měkkým vnitřkem. Zoubkovaná čepel je vyrobena z německé nerezové oceli 1.4116 s tvrdostí 54 HRC, která se vyznačuje vysokou odolností proti korozi, dlouhou životností a vynikající ostrostí. Tato ocel kombinuje optimální tvrdost s houževnatostí, což zajišťuje stabilní výkon při krájení.Díky preciznímu obrábění je povrch čepele hladký a minimalizuje tření, což usnadňuje práci v kuchyni. Čepel si dlouho udržuje svou kvalitu a její ostření je velmi jednoduché, což umožňuje snadnou údržbu a obnovu ostrosti pomocí běžných brusných kamenů, ostřičů nebo brousků. Ergonomická oválná rukojeť je vyrobena z polymeru, kombinovaného s přírodními materiály, jako je akáciové dřevo a olivové pecky. Tento kompozitní materiál zajišťuje odolnost, ergonomii a šetrnost k životnímu prostředí, protože některé komponenty mohou být biologicky rozložitelné nebo recyklovatelné. Nůž je extrémně lehký a vhodný pro praváky i leváky. Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí.Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.Nepoužívejte nůž k řezání tvrdých a zmražených potravin.Chraňte nůž a jeho čepel před pádem nebo nárazem.