DUE CIGNI HAKUCHO PETTY CM 10 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 501 OL

Nůž Petty, model 2C 501 OL, představuje vynikající příklad tradičního japonského kuchyňského nože.Díky menším rozměrům a ostré čepeli je ideální pro přesné krájení, sekání a porcování menších potravin, jako je ovoce, zelenina a bylinky. Nůž Petty je ideální pro detailní kuchyňskou práci a zaujme důležité místo ve sbírce každého kuchaře, kterému záleží na přesnosti a kvalitě. Hlavní vlastnosti:Ocel čepele: Použitá ocel 4119 nitro-B je známá svojí vysokou odolností proti korozi a výjimečnou odolností čepele, díky čemuž je ideální pro každodenní použití. Tvrdost HRC 55-57 zaručuje dlouhodobou životnost a odolnost čepele. Povrchová úprava čepele: Povrchová úprava čepele s povrchem Satin nejen přispívá k vyšší estetické kvalitě nože, ale zároveň snižuje viditelnost škrábanců a opotřebování, které se mohou vyskytnout při každodenním používání. Rukojeť: Rukojeť z olivového dřeva dodává noži nejen velmi pěkný a přirozený vzhled, ale zaručuje také pohodlný a pevný úchop. Olivové dřevo je ceněno pro svoji krásu a odolnost, díky čemuž je každý nůž jedinečným kouskem. Nýty: nýty z nerezavějící oceli zajišťují spolehlivé a odolné upevnění rukojeti k čepeli. Rozměry a hmotnost: 10,5 cm délka čepele, celková délka 20,5 cm Tloušťka čepele 2 mm. Hmotnost nože 50g. Závěr: Nůž Petty 2C 501 OL je dokonalou volbou pro ty, kteří hledají kvalitní, precizní a stylový nůž pro každodenní použití v kuchyni. Jeho vynikající kvalita a design z něj dělají cenný přídavek do kuchyně každého vášnivého kuchaře.