Káva na cesty Grower's Cup® Honduras

Kvalitně pražená káva s výraznou a bohatou chutí. Káva má lehké, živé a ovocné nuance, které jsou v dokonalé rovnováze s příjemným dotažením chuti sladké čokolády. Jedná se o kávu, která je plněna v originálním cestovním sáčku, což jistě oceníte, pokud máte v plánu výlety do přírody, či jiné outdoorové aktivity a nedokážete si bez kávy představit svůj den. Tato káva vám totiž celý den i výlet dokáže výrazně vylepšit. Je vyrobena ze 100% arabiky pocházející z Hondurasu. Káva je ekologicky certifikována. V tomto případě tedy máte jasno a víte, co pijete. Zajímavostí, kterou si nenecháme pro sebe, je bez pochyby to, že káva pochází z nadmořské výšky 1 200 až 1 500 m. n. m. a to konkrétně z Honduraského národního parku Celaque.

Příprava kávy

1) Ukruťte víčko, otevřete sáček a vytvarujte jej do požadovaného tvaru, připraveného k nalití vody. Nalijte vroucí vodu (250 ml až 350 ml) a zavřete zip.
2) Nechte louhovat 4 minuty až 6 minut, podle síly kávy, jaké chcete dosáhnout.
3) Podávejte a vychutnávejte si dva šálky výborné kávy.

Cocafcal

Cocafcal se nachází v západním Hondurasu, v okrajové zóně národního parku Celaque. Družstvo funguje ve 12 obcích – v oblastech San Pedro, Copan a Corquin. Každá jednotlivá káva je pražená v mikro pražírně dle principů pomalého pražení. Družstvo Cocafcal bylo založeno v roce 1999, 55 členy. V současné době provozují projekty, z nichž má prospěch přibližně 2 500 lidí. Udržitelnost je klíčovým slovem pro aktivní členy družstva, všichni se věnují pěstování konvenčně udržitelné, organické a fairtrade kávy.

Benefity, o kterých musíte vědět:

• jednoduchý a originální systém přípravy
• kvalitní alternativa francouzské konvičky
• skvělá chuť na cestách
• jedinečné provedení sáčku umožňuje ideální průběh extrakce kávy
• filtr navržen tak, aby zachoval veškeré esenciální oleje a chutě kávy a efektivně oddělí sedlinu od spařené kávy
• servírováním prvního šálku se proces extrakce zastaví, proto káva nezhořkne
• káva vydrží déle teplá, pokud ji víčkem zavřete
• výhodou je mimo jiné i to, že víte, z jaké plantáže tato káva pochází
• vyrobena pouze z kvalitních BIO surovin
• certifikace: BIO, Fairtrade FLO ID 19080