Mikov 307-NH-18 kuchyňský nůž 18 cm

Vyřezávací nůž Mikov 307-NH-18 je navržen pro profesionály, ale je také vhodný pro každodenní použití v domácí kuchyni. Využití: určený pro porcování masa bez kostí. Vysoce kvalitní čepel s logem Mikov je vyrobena z prémiové nerezové oceli 1.4116 (440A) s tvrdostí 55–58 HRC, což zajišťuje vynikající řezný výkon a odolnost proti opotřebení; osvědčila se při výrobě řeznických a kuchyňských nožů. Je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomický design umožňuje bezpečný a pohodlný úchop všemi prsty. Nůž je certifikován pro styk s potravinami v souladu s normami Evropské unie.