OPINEL nůž

Opinel Les Forgés 1890 7" Santoku nůž představuje vrchol francouzského nožířského umění, který dokonale spojuje tradiční techniky s moderním designem. Nůž je kovaný z jednoho kusu vysoce uhlíkové nerezové oceli X50CrMoV15, což zajišťuje výjimečnou ostrost a odolnost čepele o délce 7,00", s tvrdostí podle Rockwella 57–59 HRC. Pro optimální vyvážení a kontrolu je nůž navržen s full tang konstrukcí, která prochází 6,00" rukojetí z bukového dřeva. Toto stabilizované bukové dřevo je tepelně upraveno pro zlepšení odolnosti vůči vodě, což zaručuje dlouhou životnost a pohodlí při dlouhodobém používání. Ergonomický design rukojeti vzdává hold ikonickým kapesním nožům Opinel a poskytuje bezpečný úchop pro přesné krájení, řezání a sekání.