ROSELLI Malý rybářský nůž, UHC RW256

Roselli Small Fish Knife UHC RW256 je precizní nástroj navržený pro práci s menšími rybami, jako jsou pstruzi a okouni. Díky kompaktní čepeli o délce 12 cm nabízí výjimečnou kontrolu a přesnost, což jej činí ideálním pro jemné filetování, přesné ořezávání a detailní práci blízko kostí a kůže. Čepel je vykována z Roselliho Ultra High Carbon (UHC) oceli, která je známá svou výjimečnou ostrostí a vynikající schopností udržet ostří. Díky tvrdosti oceli si nůž udržuje ostří velmi dobře, ale měl by být používán s opatrností a neměl by být používán k úderům proti kostem nebo jiným velmi tvrdým materiálům. Roselliho UHC ocel poskytuje výjimečně ostré ostří s vynikající schopností udržet ostří. Jelikož je ocel extrémně tvrdá, používejte nůž s opatrností – vyhněte se úderům proti kostem nebo jiným velmi tvrdým materiálům, abyste udrželi ostří v nejlepší kondici. Rukojeť je vyrobena z mořeného kudrnatého břízy, potaženého lněným olejem, což zajišťuje pevný úchop i za mokra. Jedná se o druh březového dřeva obohaceného o nádherný vzor, díky čemuž je každý nůž jedinečný. Dodává se s ručně vyrobeným pouzdrem z tmavé zeleninově činěné finské kůže.