Sharpal 12 in. / 300mm Ocílka SH-108S

SHARPAL 108S 12" Honovací ocel dokáže rychle a snadno obnovit a srovnat ostří vašeho nože. Je dostatečně dlouhá, aby zvládla nabrousit téměř jakýkoli nůž ve vašem bloku, od malého kuchařského nože po velký řeznický nůž. Na rozdíl od "ostřiče" nožů se honovací ocel používá profesionály po každém použití k navrácení ostří do původní polohy a udržení ideálního úhlu pro maximální ostrost. Je vybavena měkkou gumovou rukojetí a šestihrannou záštitou pro pohodlí a bezpečnost. Vestavěné vodítka s úhlem 20 stupňů zajišťují konzistentní a přesný úhel broušení.