Wusthof GOURMET univerzální kuchařský nůž 16 cm. 1025046816

Tento kuchyňský nůž Wüsthof Gourmet 16 cm je ideální pro krájení masa, zeleniny a ovoce. Ve srovnání s velkým šefkuchařským nožem je tento kuchyňský nůž vylepšen užší a méně vysokou čepelí. Jako takový je nůž při používání o něco kompaktnější a flexibilnější. Čepel je vyrobena z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli a kalená až na 56 Rockwell. Výsledkem je čepel, která si zachovává svoji ostrost déle ve srovnání s jinými značkami ve stejné cenové kategorii. Polypropylenová rukojeť je připevněna k čepeli pomocí nýtů. Ergonomický tvar se pohodlně drží v ruce, abyste mohli pokračovat v práci, aniž byste si namáhali ruce. Nože jsou vylepšeny značkou NSF a mohou být proto použity v profesionální kuchyni. I když jsou tyto kuchyňské nože vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme vám je čistit ručně.