WUSTHOF PERFORMER Nůž na chléb 23 cm 1061201123

Wusthof jako světoznámý výrobce kuchyňských nožů nabízí široký výběr kvalitních produktů pro hobby kuchaře, profesionály, ale také skutečně luxusní nože. Nůž na chléb ze série Performer svým elegantním designem a kvalitou rozhodně patří do poslední zmíněné kategorie. Ostří s dvojitým zoubkováním odlišuje tento nůž již na první pohled. Na rozdíl od ostří s jednoduchým zoubkováním má tento nůž zoubkování uvnitř zoubkování, což znamená, že zůstane ostrý déle, vyžaduje menší tlak a je vhodný pro velmi přesné, hladké řezy. Chléb s tvrdou kůrkou se při krájení touto čepelí nerozdrtí, zatímco chléb s měkkou kůrkou se také krájí čistě, bez trhání měkkého povrchu. Rukojeť má na povrchu texturu ve tvaru včelích pláství.