DUE CIGNI SANTOKU 2C 759/18

Santoku nůž pochází z Japonska a je známý svou všestranností a schopností zvládnout širokou škálu úkolů při přípravě jídla. Jeho charakteristické rysy zahrnují širokou, plochou čepel, která usnadňuje krájení, řezání a sekání potravin. Špička čepele je zaoblená, což poskytuje větší kontrolu při krájení a snižuje riziko poškození surovin. Klasická řada je řada nožů s čepelemi vyřezanými pomocí laserové řezací techniky z jednoho kusu oceli. Tento postup dává noži lehký pocit, což umožňuje dlouhodobou práci v kuchyni bez únavy, je šetrný k zápěstí a ruce. Tyto nože jsou všestranné, flexibilní a snadno brousitelné, jsou vysoce kvalitní a odolné v čase za dostupnou cenu.